Коктейль Душевный поцелуй

20 мл виски Бурбон (Bourbon), 20 мл сухого вермута, 1 1/2 чайной ложки вина Дюбонне (Dubonnet), 1 1/2 чайной ложки апельсинового сока. Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Коктейль Восточный эгг-ног

50 г сливок, 50 г молока, 50 г вермута "Bertolo Rosso", 25 г коньяка, 5 г яйцо, 5 г сахара, молотый кофе. Долька ананаса для украшения.Белок взбить с сахаром. Отдельно взбить сливки. Охлажденные молоко, коньяк и вермут перемешать со сливками и яичным желтком. Сверху шапкой уложить взбитый белок и посыпать молотым кофе.

Коктейль Американо

50 мл красного вермута, 50 мл биттера, 100 мл содовой, долька лимона. В бокал со льдом влить все ингриденты, размешать палочкрй и украсить ломтиком лимона.

Коктейль Метрополитен

Со льдом:6/10 Remy Martin VSOP, 4/10 сладкий вермут. Подать в бокале "тумблер".

Коктейль Негрони

30 мл Кампари (Campari), 30 мл Чинзано Россо (Cinzano Rosso), 30 мл джина, лед, долька апельсина. В стакан классической формы old fashioned или tumbler со льдом влейте "Кампари", сладкий вермут, а затем джин. Подавайте с коктейльной палочкой или соломинкой.

Коктейль 7 морей

20 мл джина, 40 мл Писанг Амбон (индонезийский банановый ликер), 1 доза Крем де банан (банановый ликер, основанный на бренди), тоник как наполнитель, 1 вишня в сиропе. Ингредиенты смешать со льдом в стакане для лонгдринков. Положить в стакан вишню и подать напиток с палочкой-мешалкой

Коктейль Леди Ди

20 мл джина, 10 мл бенедиктина Д.О.М., 10 мл апельсинового сока, 2 дозы горькой апельсиновой настойки, 2 барные ложки гранатового сиропа, сухое шампанское, половина кружочка апельсина, 1 вишня в сиропе.Все составляющие, исключая шампанское, взболтать в шейкере со льдом. Процедить в бокал для шампанского с краями в сахаре и долить шампанским.Фрукты наколоть на шпажку и положить сверху на край бокала.

Коктейль Красный джонни

30 мл голландской можжевеловой водки, 15 мл Парфе Амур (ликер с фруктовым ароматом), 15 мл Крем де банан (бананового ликера), 1 доза гранатового сиропа, апельсиновый сок, 1 спиралька из апельсиновой цедры. Все ингредиенты, кроме апельсинового сока, смешать в высоком стакане для лонгдринков с кубиками льда. Долить апельсиновым соком. Спиральку из апельсиновой цедры повесить на край стакана и размешать напиток длинной палочкой-мешалкой.

Коктейль Джин с тоником

45 мл джина Будлз или Бернетт, 1/4 свежего зеленого лимона, хинная вода (тоник).Заполните кубиками льда высокий бокал на 250—300 мл. Добавьте джин и сверху залейте хинной водой. Аккуратно отожмите в бокал зеленый лимон и бросьте внутрь его кожицу. Протолкните легонько вверх и вниз кубики льда для помешивания, но не размешивайте напитка.

Коктейль Джин игристый

60 мл джина Будлз или Бернетт, 30 мл лимонного сока, 1 чайная ложка сахарного песка. Хорошенько взболтайте или перемешайте с дробленым льдом. Сцедите в высокий бокал. Сверху долейте охлажденной содовой воды.